21º Festival da Tainha começa na próxima semana em Caraguatatuba

Caraguatatuba se prepara para receber a 21ª edição do Festival da Tainha, um dos principais eventos gastronômicos do Litoral Norte paulista. A festa será realizada entre os dias 9 e 12 de julho, na Praça de Eventos do Porto Novo, reunindo gastronomia típica, apresentações musicais e atrações culturais gratuitas para moradores e turistas.

A programação destaca a tradicional tainha preparada em diferentes receitas, além de pratos da culinária caiçara elaborados por pescadores e entidades locais. O festival também contará com praça de alimentação, apresentações artísticas e atividades voltadas para toda a família, fortalecendo o turismo durante a temporada de inverno.

Promovido pela Prefeitura de Caraguatatuba, por meio da Fundacc e da Secretaria de Turismo, em parceria com a Associação dos Pescadores da Zona Sul, o evento busca preservar as tradições da pesca artesanal e impulsionar a economia local por meio da gastronomia e da cultura regional.