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De uma pequena banca no Mercado Municipal de São José dos Campos a uma das maiores produtoras de pudim do país. A trajetória da empresária Rebeca Soares ganhou um novo capítulo com o anúncio da instalação da nova operação da Doces da Rebeka em São José dos Campos, cidade onde toda a história começou.
O projeto prevê um investimento de aproximadamente R$ 11 milhões em obras, equipamentos e maquinário industrial, marcando uma nova fase de expansão da empresa. A expectativa é ampliar significativamente a produção, fortalecer a geração de empregos e abrir espaço para novos mercados, inclusive internacionais.
Com a nova estrutura, a capacidade produtiva deve saltar dos atuais 3,2 milhões para cerca de 7 milhões de unidades por mês. O plano também contempla o lançamento de seis novos produtos e sabores.
A futura unidade será instalada em um terreno de 20 mil metros quadrados, com um galpão de 10 mil metros quadrados e equipamentos industriais capazes de produzir até 28 mil unidades por hora — quase quatro vezes mais do que a capacidade atual.
Além da expansão produtiva, a empresa projeta crescimento na geração de empregos. Atualmente com 68 colaboradores, a expectativa é alcançar aproximadamente 200 funcionários nos próximos anos.
A história da Doces da Rebeka começou em 2003, em uma pequena banca no Mercado Municipal de São José dos Campos, onde Rebeca trabalhou ao lado do pai em uma pastelaria e doceria por cerca de 17 anos.
A ideia da fábrica de pudins surgiu no fim de 2019, impulsionada pela procura de comerciantes interessados em revender os produtos. No entanto, o início da operação coincidiu com um período extremamente desafiador.
Em fevereiro de 2020, Rebeca sofreu um grave acidente com queimaduras em 40% do corpo e permaneceu internada por 40 dias. Pouco tempo depois, enfrentou os impactos econômicos da pandemia da covid-19, queda no faturamento e diversos problemas estruturais na empresa.
Mesmo diante das dificuldades, a empresária decidiu manter os empregos da equipe e seguir investindo no sonho. A recuperação da empresa veio gradualmente, com ampliação da produção, crescimento da marca e expansão para oito estados brasileiros.
Hoje, a Doces da Rebeka afirma ser a maior fábrica de pudins do mundo em volume de produção.
A nova unidade em São José dos Campos também foi planejada para atender exigências internacionais, abrindo caminho para futuras exportações. A empresa já mantém contatos com importadores dos Estados Unidos, Austrália e Arábia Saudita.
A expansão reforça não apenas o crescimento da marca, mas também o potencial empreendedor de São José dos Campos, cidade reconhecida pelo ambiente favorável aos negócios, inovação e desenvolvimento econômico.
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