Campos do Jordão aposta em ovos de Páscoa gourmet com até 200g de recheio e versões com fondue

A Páscoa em Campos do Jordão promete ser ainda mais doce — e sofisticada — neste ano. Confeitarias da cidade estão apostando em ovos de Páscoa gourmet, com até 200 gramas de recheio e versões inovadoras, como o ovo com fondue de chocolate, para atrair turistas e moradores.

A proposta vai além do sabor: os produtos são pensados para encantar também visualmente, acompanhando a tendência de doces “instagramáveis”, que transformam a experiência em algo ainda mais especial.

Ovos com fondue e recheios generosos são destaque

Entre as novidades, o ovo de Páscoa com fondue chama a atenção por proporcionar uma experiência diferenciada. Nele, o cliente pode mergulhar acompanhamentos no chocolate e finalizar com caldas, criando uma interação única com o produto.

Outra aposta são os ovos super recheados, que chegam a ter até três vezes mais recheio que os modelos tradicionais.

“O nosso ‘ovo supreme’ tem três vezes mais recheio e está tendo bastante procura”, destaca o empresário Rogério Spinassi.

Produção acelerada para atender alta demanda

Com a proximidade da Páscoa, as fábricas de chocolate da cidade vivem um verdadeiro ritmo de alta produção. Na Spinassi Chocolates, por exemplo, a operação foi intensificada com dois turnos de trabalho.

A empresa, que atua há mais de duas décadas, deve produzir cerca de 30 toneladas de ovos de Páscoa neste ano, atendendo à crescente demanda do período.

Chocolate artesanal e experiência turística

Campos do Jordão já é reconhecida nacionalmente pela tradição no chocolate artesanal, e essa identidade ganha ainda mais força durante a Páscoa.

Na Liége Chocolates, por exemplo, o diferencial está na produção com cacau da Bahia e sem conservantes, garantindo um produto mais natural e fresco.

“O diferencial é o cuidado na produção. É um chocolate mais natural, como algo feito em casa”, explica a empresária Cybele Oliveira.

Além do sabor, o chocolate se consolida como parte da experiência turística da cidade, unindo gastronomia e lazer em um só momento.

“A gente não vende só chocolate, vende experiência”, completa.

Variedade e criatividade impulsionam vendas

A diversidade também é um dos pontos fortes. Algumas confeitarias oferecem dezenas de sabores de ovos de Páscoa e centenas de opções de chocolates, incluindo bombons, trufas e barras.

Há ainda versões gigantes, que podem chegar a mais de 3 quilos, ideais para presentes e ações promocionais.

Informações úteis

Campos do Jordão é um dos destinos mais procurados durante a Páscoa, e a produção de chocolates artesanais é um dos grandes atrativos da cidade. A recomendação é antecipar as compras, já que os produtos mais exclusivos costumam esgotar rapidamente.