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Sabor da Serra: cozinha regional com afeto e um toque especial.

Entre pizzas, flambagens e um buffet variado, o restaurante transforma pratos do dia a dia em momentos cheios de sabor.

24/11/2025 às 19h55 Atualizada em 24/11/2025 às 21h03
Por: Redação Fonte: Portal Vale do Paraiba
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Sabor da Serra: cozinha regional com afeto e um toque especial.

Entre os restaurantes tradicionais de São Bento do Sapucaí, o Sabor da Serra se destaca por entregar muito mais do que uma refeição: ele acolhe, emociona e cria memórias. Situado em uma excelente localização central, o restaurante acompanha seus visitantes ao longo de todo o dia com café da manhã, café da tarde, um buffet variado no almoço e um jantar cheio de personalidade, que mistura apresentações surpreendentes e sabores afetivos.

A visita começou no jantar, onde o atendimento carinhoso e atencioso chamou atenção desde o primeiro momento. No Sabor da Serra, cada prato chega à mesa com vida própria. As flambagens, sempre aguardadas pelos clientes, são um verdadeiro espetáculo: a linguiça flambada, uma das especialidades da casa, é finalizada na frente do cliente, ganhando brilho, aroma e aquele instante que transforma a refeição em experiência.

É uma linguiça especial, receita da casa, com sabor suave e marcante daquelas que fazem qualquer visitante querer voltar a São Bento só para experimentá-la novamente.

As pizzas, assadas no forno e servidas bem quentinhas, apresentam massa leve, bordas douradas e recheios caprichados. São perfeitas para uma noite descontraída, acompanhadas de boa conversa, clima agradável e atendimento gentil. Além delas, o jantar oferece diversos outros pratos, como saladas, parmegianas e receitas tradicionais que agradam diferentes perfis de visitantes.

Durante o dia, o restaurante mantém o movimento constante com um almoço em buffet amplo e variado, que traz pratos caseiros, receitas regionais e sabores que remetem à cozinha da roça preparados com carinho, temperos equilibrados e o afeto que o nome sugere. Pela manhã, o espaço recebe os visitantes com um café da manhã quentinho e acolhedor, enquanto à tarde oferece cafés, doces e lanches que convidam a uma pausa tranquila entre passeios.

O ambiente do Sabor da Serra mistura rusticidade, simplicidade e charme, criando uma atmosfera familiar que abraça famílias, moradores, grupos de viagem e turistas que procuram experiências saborosas e momentos especiais. É o tipo de lugar que convida a chegar sem pressa e a viver a cidade no seu tempo.

O Sabor da Serra honra a tradição e o afeto da cozinha regional ao mesmo tempo em que surpreende seja pela flambagem que encanta, pela pizza quentinha que reconforta ou pelo sabor caseiro que lembra as melhores receitas de casa.

É um restaurante completo, cheio de alma e de histórias, que traduz em cada prato a hospitalidade de São Bento do Sapucaí.

Informações do Sabor da Serra

 Endereço: Avenida Conselheiro Rodrigues Alves, 128 – Centro – São Bento do Sapucaí – SP
 Telefone: (12) 3971-1772
 WhatsApp: +55 12 99638-7564
 E-mail: sabordaserra128@hotmail.com
 Instagram: @sabordaserrarestaurante

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