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São José dos Campos, no Vale do Paraíba, recebe neste sábado (14) e domingo (15) o Festival Bem-Estar e Sabores, evento gratuito que promete reunir gastronomia, saúde, cultura, sustentabilidade e entretenimento em uma programação com mais de 50 atividades.
O festival será realizado no Parque Vicentina Aranha, um dos principais espaços culturais e de convivência da cidade, com atrações distribuídas por diferentes ambientes.
A programação inclui aulas de culinária com chefs convidados, palestras, oficinas, apresentações musicais, atividades físicas, cinema, literatura e experiências voltadas ao contato com a natureza.
Entre os destaques estão a participação do climatologista Carlos Nobre e do chef Ramiro Bertassin, vice-campeão do MasterChef Confeitaria 2025.
A área gastronômica será uma das principais atrações do festival.
No Pavilhão São José, os visitantes poderão acompanhar aulas-show conduzidas por profissionais da culinária regional e convidados especiais.
A programação reúne apresentações dedicadas ao preparo de receitas, ao aproveitamento dos alimentos e à valorização dos ingredientes.
Entre os pratos previstos estão truta da Serra com coulis de uvaia, quibe de quinoa com abóbora e shimeji, tarta basca sem açúcar e sem glúten e preparações inspiradas nos sabores brasileiros.
No sábado, às 15h, o chef Ramiro Bertassin participará de uma aula-show especial.
O profissional ganhou projeção nacional ao participar do MasterChef Confeitaria e atualmente atua no setor gastronômico de Campos do Jordão.
As atividades de culinária terão vagas limitadas, conforme a capacidade dos espaços.
Outro destaque será a presença do climatologista Carlos Nobre, reconhecido internacionalmente por suas pesquisas relacionadas ao clima e à Amazônia.
A participação está prevista para domingo (15), às 11h, em uma palestra dedicada aos desafios das mudanças climáticas.
O encontro pretende ampliar o debate sobre as transformações ambientais e seus impactos na sociedade.
As discussões relacionadas à sustentabilidade também estarão presentes em outras atividades do festival, incluindo oficinas e conversas sobre alimentação, produção de alimentos e preservação ambiental.
A proposta é aproximar o público de conhecimentos que possam contribuir para hábitos mais conscientes no cotidiano.
A programação de bem-estar contempla diferentes práticas voltadas ao corpo e à mente.
Entre as atividades previstas estão yoga, meditação, pilates, dança, alongamento e exercícios funcionais.
As experiências serão conduzidas em espaços preparados para receber participantes interessados em conhecer ou praticar essas modalidades.
A realização de atividades físicas em ambientes públicos também contribui para incentivar hábitos saudáveis e estimular a convivência.
Os organizadores recomendam que os visitantes acompanhem os horários específicos das práticas, pois algumas atividades poderão ter capacidade limitada.
As famílias que visitarem o Parque Vicentina Aranha também encontrarão atrações destinadas ao público infantil.
A programação inclui oficinas de culinária para crianças, contação de histórias, atividades de desenho e experiências relacionadas à educação ambiental.
No sábado, às 10h, está prevista a aula-show infantil “Vamos comer o quê?”, que apresentará uma proposta lúdica de contato com a alimentação.
Outra atividade será conduzida pelo cartunista Jean Galvão, com uma oficina dedicada ao desenho de humor.
A participação das crianças busca estimular a criatividade e aproximar os pequenos de temas como gastronomia, literatura e preservação da natureza.
Além das atividades gastronômicas e educativas, o festival terá apresentações musicais e sessões especiais de cinema.
No sábado, está prevista a exibição do documentário “Caça-Tempestade: Amazônia”, seguida de uma conversa com a cineasta Iara Cardoso e o fotógrafo Ricardo Martins.
No domingo, o público poderá acompanhar “A Era dos Humanos”, produção que aborda a relação entre a sociedade e o meio ambiente.
O Coreto do Parque Vicentina Aranha receberá apresentações musicais durante os dois dias.
Entre as atrações anunciadas estão a Orquestra Alpha Lumens e o músico Rafael Gonzá, que apresentará um repertório voltado à viola.
As atividades culturais complementam a proposta do festival e oferecem alternativas gratuitas de lazer para os visitantes.
O evento também contará com uma feira dedicada a produtores locais, empreendedores e representantes da agricultura familiar.
A iniciativa busca valorizar produtos regionais e aproximar o público de profissionais que desenvolvem atividades relacionadas à alimentação, ao artesanato e à produção sustentável.
A presença desses expositores amplia o caráter econômico do festival, proporcionando visibilidade a pequenos negócios.
O encontro também contribui para incentivar o consumo de produtos locais e fortalecer a relação entre os visitantes e os empreendedores da região.
O Festival Bem-Estar e Sabores será realizado no sábado e domingo, com atrações distribuídas ao longo dos dois dias.
No sábado, a programação ocupará o parque até as 20h. No domingo, as atividades estão previstas até as 18h.
A entrada é gratuita, mas determinadas oficinas e aulas poderão ter limitação de participantes.
A proposta é reunir pessoas de diferentes idades em uma experiência que combine conhecimento, lazer, cultura e qualidade de vida.
Com uma programação diversificada, o Parque Vicentina Aranha se transforma em um espaço de encontro entre chefs, pesquisadores, artistas, empreendedores e moradores de São José dos Campos e de outras cidades do Vale do Paraíba.
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