Ter uma horta em casa pode ser uma alternativa para produzir temperos, ervas e hortaliças mesmo em espaços pequenos. O cultivo pode ser feito em quintais, vasos, jardineiras e outros recipientes, desde que as plantas tenham condições adequadas para crescer.

O primeiro passo é escolher um local que receba quantidade suficiente de luz solar. A maioria das hortaliças precisa de algumas horas de sol por dia para se desenvolver.

Também é importante utilizar recipientes com boa drenagem para evitar o excesso de água. O solo deve ser fértil e apresentar condições adequadas para o desenvolvimento das raízes.

Entre as opções para quem está começando estão cebolinha, salsa, manjericão, alface e rúcula. A escolha das espécies pode levar em consideração o espaço disponível e a preferência de quem fará o cultivo.

A irrigação deve ser regular, mas sem encharcar a terra. A frequência depende da espécie, do tamanho do recipiente e das condições climáticas.

Com cuidados simples e acompanhamento frequente, uma pequena horta pode produzir alimentos frescos e ainda transformar áreas da casa em espaços de cultivo.