A cidade de Canas acaba de lançar um curso gratuito voltado à produção artesanal de queijo, com o objetivo de fomentar a economia local e oferecer qualificação profissional aos moradores.
A ação, promovida pela Prefeitura em parceria com o Fundo Social, busca incentivar o empreendedorismo e preservar técnicas tradicionais da região.
O curso já está com inscrições abertas e as aulas acontecerão no Centro de Qualificação Profissional.