As hortas implantadas em escolas da rede municipal de São José dos Campos vêm se consolidando como importantes ferramentas pedagógicas para o desenvolvimento da educação ambiental entre crianças e adolescentes.
Por meio do cultivo de hortaliças, legumes e ervas, os estudantes acompanham todas as etapas do processo de produção dos alimentos, aprendendo na prática conceitos relacionados à sustentabilidade, preservação ambiental e alimentação saudável.
Além do aprendizado sobre agricultura e meio ambiente, as hortas também são utilizadas em atividades interdisciplinares que envolvem conteúdos de ciências, matemática, saúde e cidadania.
Educadores destacam que a experiência prática desperta maior interesse dos alunos pelos temas trabalhados em sala de aula e estimula hábitos mais saudáveis desde a infância.
A iniciativa faz parte das ações desenvolvidas pelo município para promover a educação ambiental e fortalecer a consciência ecológica entre os estudantes, preparando novas gerações para lidar de forma mais responsável com os desafios ambientais do futuro.